青果(旬の食材/春)

(春) 春の旬な食材を使った料理を紹介します。
ご家庭で季節の味をお楽しみ下さい。


 春のメニューです。

● サンショウの実の佃煮
(サンショウは健胃・整腸に効果! )

● クレソンとかぼちゃのあんずソース
(肉料理の血液酸化防止に効果! )

● もやしの中華風サラダ
(豆もやしは低カロリーでダイエットにも最適!)

● マーコットのおしゃれゼリー
(さっぱり味とほどよい甘さは手作りならでは)